饥荒时期的物资需求量取决于多种影响,包括受灾地区的人口数量、物资的种类、受灾的严重程度以及救援的效率等，下面内容是一些基本类别及其大致需求量，但请注意，这些数字仅供参考，实际情况也许会有很大差异：

1. 食物：

   • 粮食：每人每天大约需要300-500克粮食，如大米、小麦等。
   • 豆类、蔬菜、肉类等：以补充蛋白质和维生素。

2. 水源：

   每人每天至少需要2-4升饮用水。

3. 保暖物资：

   羽绒服、毛毯、取暖器等，根据当地气温和受灾情况而定。

4. 医疗用品：

   防疫药品、常用药品、医疗器械等。

5. 临时住所：

   临时帐篷、防寒衣物等。

6. 其他必需品：

   雨具、照明设备、厨具、洗涤用品等。

下面内容一个粗略的计算示例（以每人每天为基础）：

• 食物：500克粮食 x 30天 = 15公斤
• 饮用水：4升/天 x 30天 = 120升
• 保暖物资：根据当地情况决定
• 医疗用品：根据实际需求决定
• 临时住所：根据实际需求决定
• 其他必需品：根据实际需求决定

物资需求量会随着受灾情况和救援效率的不同而有很大差异,在紧急情况下，需要根据实际情况迅速制定详细的物资需求规划，并尽也许多地储备必需品。